U srijedu 27. listopada, u dvorištu naše škole, priređena je vrlo zanimljiva izložba koja je izazvala veliki interes učenika i djelatnika škole – prigodna jesenska izložba samoniklih gljiva s otoka Krka u organizaciji Međunarodne gljivarske udruge Krasnica iz Bakarca.
Izložba gljiva organizirana je u našoj školi na inicijativu učiteljice Ana Marije Šviderski Jurinjak koja nam donosi dojmove sa izložbe, ali i vrlo zanimljivu i poučnu priču o gljivama i gljivarima.
Gljive su velika skupina organizama u koje ubrajamo kvasce, plijesni, gljivice te nadzemne i podzemne vrste gljiva. Vjeruje se da na Zemlji postoji oko 1,5 milijun vrsta gljiva od kojih je samo oko 100 000 opisano u literaturi.
Ljudi od davnina poznaju porodicu gljiva, bilo da ih koriste kao kvasce za pripremu hrane, bore se s njima kad napadnu tijelo ili ih beru i pripremaju za jelo. Znanost o gljivama zove se mikologija, a poznavaoci gljiva mikolozi.
Kako bi se lakše sporazumijevali, gljive su podijelili u porodice i rodove i to na latinskom. Mi naravno imamo i svoje nazivlje na hrvatskom jeziku, no ono više pridonosi zbrci nego sporazumijevanju jer različite gljive imaju isto ime ili iste gljive različito.
U RH imamo oko 300 vrsta gljiva koje su strogo zaštićene pa se ne smiju brati niti im se smije uništavati stanište (Pravilnik o strogo zaštićenim vrstama i Crvena knjiga gljiva Hrvatske u kojoj su opisane zaštićene vrste i razlozi njihove zaštite).
Pravilnik o zaštiti gljiva – Fungi navodi da se mogu sakupljati samonikle vrste gljiva osim zaštićenih uz posebnu dozvolu koju izdaju šumarije i gljivarska društva. Sakupljati se može do 2 kg gljiva dnevno za osobne potrebe. Kako su gljive i ukras prirode, te zauzimaju važno mjesto u eko sustavu staništa, ne treba ih prekomjerno brati ni šutati po mjestu na kojem rastu.
Udruga gljivara Krasnica – Russula iz Bakarca ima oko 30 članova i determinatoricu. Često pripremaju izložbe i predavanja kako bi što više ljudi upoznalo gljive i njihovu važnost za eko sustav. Gospođa Tita Golubić je determinatoricu, a to znači ovlaštena osoba koja je položila stručni ispit za raspoznavanje gljiva.
U dvorištu naše škole priređena je prigodna jesenska izložba samoniklih gljiva s otoka Krka. Članovi Društva nekoliko su dana prije toga vrludali krčkim terenima i prikupljali primjerke koje su prikazali djeci. Prikupljena je čak 41 vrsta, a gospođa Tita ih je sve pregledala i smjestila na odgovarajuće papiriće s nazivom. Učenici su sa svojim učiteljicama dolazili na izložbu i članovima društva postavljali različita pitanja na koja su dobili odgovarajuće odgovore. Nekima su poneke gljive bile poznate jer ih beru s roditeljima. Dobili su upute da se gljive beru u košarice kako bi se ubrane mogle sijati kroz rupice na košarici, a ne nikako u najlon vrećice jer bi se brzo pokvarile, da se ne beru premlade i prestare gljive, da se gljive ne šutaju po šumi jer su ukras prirode, a svaka od njih je zbog nečega važna.
Učenici 2. razreda čak su i otpjevali prigodnu pjesmu „Muhara“ i naučili da je ona vrlo otrovna gljiva i da je nikako ne smiju pomiješati s jestivom sunčanicom.
Reproduktor videozapisa
Učenici su pokazali velik interes i izrazili želju da se organizira još koja izložba jer se neke vrste pojavljuju u određeno vrijeme godine i to samo ako su im dobri uvjeti za rast.
Dio gljiva koji je provjerila gospođa Tita, sljedećeg je dana pripremila učiteljica Anamarija Čubranić s grupom učenika na Domaćinstvu.
Ana Marija Šviderski – Jurinjak
FOTOGALERIJA: